Conocida como la “vitamina del sol”, cumple una función esencial en el fortalecimiento del sistema inmunológico, la prevención de enfermedades crónicas y la mejora del bienestar general. Tiene un rol clave en la salud ósea, ya que ayuda en la absorción y retención del calcio y del fósforo; por eso su deficiencia aumenta el riesgo de fracturas en las infancias, adolescentes y adultos.
Recientes investigaciones demostraron que la vitamina D también ayuda a prevenir infecciones respiratorias y cardiovasculares, sus valores estables están asociados con una menor incidencia de enfermedades autoinmunes como la esclerosis múltiple y la artritis reumatoidea.
Además, un informe de la OMS de 2023 resalta que la deficiencia de vitamina D sigue siendo un problema global significativo, ya que afecta a más del 30% de la población mundial. En América Latina, y específicamente en Argentina, la prevalencia de esta deficiencia es llamativa, con estudios locales indicando que el 50% de la población tiene niveles insuficientes, especialmente durante los meses de invierno, según la Sociedad Argentina de Investigación Ósea y Metabolismo Mineral (SAIOM).
Por eso, es importante tener presente estas 3 recomendaciones prácticas
- Educación al paciente: informar a los pacientes sobre la importancia de la vitamina D para la salud inmunológica, especialmente en los meses de invierno o en zonas con poca exposición solar. Podés incorporar contenido en las redes sociales de tu farmacia para llegar a un mayor público.
- Consejos de suplementación: recomendar suplementos de vitamina D. La dosis diaria recomendada puede variar, pero generalmente se sugiere entre 600 y 800 UI para adultos, según las guías de la Endocrine Society.
- Promoción de estilo de vida saludable: aconsejar una dieta rica en vitamina D, incluyendo alimentos como pescados grasos, yemas de huevo, y alimentos fortificados. Sugerir pruebas periódicas de niveles de vitamina D permitiendo incorporación o ajustes en la suplementación según sea necesario.
La evidencia científica, así como las recomendaciones de médicos especialistas en endocrinología, respalda cada vez más el rol de la vitamina D en la salud inmunológica. Implementando estas recomendaciones prácticas, podemos contribuir significativamente a promover la prevención y el bienestar de nuestra comunidad.
Principales fuentes consultadas:
World Health Organization. (2023). Global prevalence and disease burden of vitamin D deficiency. WHO.
National Institutes of Health: https://ods.od.nih.gov/pdf/factsheets/VitaminD-DatosEnEspanol.pdf
Sociedad Argentina de Investigación Ósea y Metabolismo Mineral. (2022). Prevalencia de la deficiencia de vitamina D en Argentina. SAIOM.
Sociedad Argentina de Nutrición: https://sanutricion.org.ar/
